かたやま酒店　　　　臥龍梅　鳳雛　(がりゅうばい　ほうすう)

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各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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注文のページへ			Ｎｏ1137(720ml) 臥龍梅　Sparkling Nouveau 　　　　　　<静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）>
			フレッシュなスパークリング日本酒 臥龍梅独自の製法で醸された一回火入の  辛口スパークリング日本酒で常温保管OK。 炭酸ガスを注入するカーボネートと 瓶内二次発酵の両方を使用する ハイブリッド方式のスパークリングです。 色は黄金色で含むと日本酒らしさをあまり感じなく アルコール度数も13゜と低めでドライですから まさにスパークリングワインを飲んでいるような 程よい酸味とすっきりとした飲み口が特徴です。 味の濃いお料理にもペアリングさせる事ができます。
			【アルコ−ル度数】13゜【原料米及び精米歩合】　国産米　60％精米 【醸造方式】カーボネート/二次発酵　ハイブリッド
			【720ml】2,420円(税込)

注文のページへ		注文の ページへ	Ｎｏ1134(1.8L)・Ｎｏ1135(720ml) 臥龍梅　鳳雛　純米吟醸原酒　五百万石 　　　　　　<静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）>
			根強い人気　五百万石 静岡酒としては珍しい、酵母特有の華やかな香りが このお酒の特徴。ただし、年々と穏やかになりつつあり トロリとした感触と、フレッシュな味の広がりが バランスよく主張する一回火入れの純米吟醸生貯蔵酒。 後口のキレもとても良く、静かな余韻を残します。
			【アルコ−ル度数】16〜17゜【日本酒度】＋6【酸度】1.3 【原料米及び精米歩合】　富山県産五百万石　55％精米　【酵母】協会10号系
			【1.8L】3,300円(税込)	【720ml】1,650円(税込)

注文のページへ			Ｎｏ3474(1.8L) 臥龍梅　梅酒　9゜ 　　　　　　<静岡県・静岡市清水区・三和酒造（株）>
			臥龍梅の純米吟醸に漬け込んだ梅酒 業務用にお薦めのコスパの高い梅酒です。 基本は純米吟醸に漬けこむも 一部にホワイトリカーとブレンドを行い お求めやすい価格となっています。 日本酒に漬けこむことで丸みを帯び 非常にまろやかな味わいとなっています。 アルコール分も9％ですから さっぱりとした口当たりも感じられます。 ロック、ストレート、ソーダ割と様々な 飲み方でお楽しみください。
			【アルコ−ル度数】9゜　静岡県清水産南高梅100％使用 臥龍梅純米吟醸使用　　常温保管
			【1.8L】2,530円(税込)

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